非洲猪瘟（ASF）是养猪生产中最严重的病毒性疾病之一，它拥有一个巨大的双链DNA，编码上百个基因。这种病毒在非洲的野生猪种（如疣猪，薮猪，巨林猪）中自然流行，并且不表现症状。野猪（逃逸的家猪）以及欧洲野生猪都对非洲猪瘟易感，并且没有年龄性别性。人类对非洲猪瘟病毒不易感。非洲猪瘟主要通过口鼻，易感猪接触到感染猪的排泄物或吞食感染了病毒的猪肉及其他产物（泔水、粪便等）会引起感染。由于非洲本地存在大量钝缘软蜱，这些软蜱叮咬感染猪后也会带毒，导致非洲猪瘟的更加便利，并且非常难以净化。
在蛋白质丰富的中，非洲猪瘟病毒可以应对很大范围的温度和pH变化。这意味着腐烂、肉的熟化以及冷冻过程不会使非洲猪瘟病毒失活。因此在猪的排泄物、胴体、鲜肉及一些肉制品中会有非洲猪瘟病毒的存活；例如，在粪便中，非洲猪瘟病毒的感染性可以维持11天，在骨髓中可以维持数月，冷鲜肉中维持15周（冷冻肉中或许更长），在没有高温蒸煮或熏烤的火腿和香肠中可以维持3到6周。这构成了非洲猪瘟广泛的重要基础。未熟透的、风干的、烟熏的以及盐渍的猪肉、猪血、胴体、肉粉是潜在的源，如果这些东西被喂给猪或者丢弃在社区垃圾站（野猪常常会来这里找食）会很容以造成感染。60℃烹煮30分钟以上可以使病毒失活。
非洲猪瘟病毒不同病毒型之间毒力不同，慢性急性都有。引起的临床表现非常多，比较典型的症状是涉及多器官的出血热。有些病毒型，比如目前在东欧流行的非洲猪瘟病毒II型，可以引起家猪和野猪高达100％的死亡率。潜伏期一般5——15天。该病毒感染后最初症状是高烧（＞40°C）伴随沉郁和食欲下降，并且耳部、腹部和腿部皮肤发红，呼吸困难，，鼻子或直肠出血，腹泻，最终在2——10天内死亡。流产也是比较常见的症状。剖检后的典型症状是内脏器官出血，特别是淋巴结、脾、肾等部位。毒力弱的基因型引起的症状强度也更弱。对于感染后存活下来的猪，病毒血症在其体内将持续数周（最多可达6个月），恢复后也会存在一定风险，因为曾经在恢复后的猪组织中检测到了病毒。需要强调一下的是，非洲猪瘟很容以被误诊，因为它的症状与许多疾病类似，特别是经典猪瘟（CSF），此外还包括猪丹毒、沙门氏菌、巴氏杆菌败血症及其他细菌引起的败血症以及中毒等。因此最终的确诊需要通过实验室对病样进行抗原和／或抗体检测来确认。
非洲猪瘟目前鉴定了的病毒型有22种，在该病毒最为流行的撒哈拉以南的非洲这些病毒型都存在。随着非洲养猪业的扩张，非洲猪瘟在非洲内部的流行地域也越来越广。20世纪50年代到80年代，非洲猪瘟已经传出非洲，进入了欧洲、加勒比海地区以及巴西，但最终都被成功控制，除了意大利的撒丁岛以外。虽然如此，自2007年非洲猪瘟传入格鲁吉亚后快速地向周围，从高加索地区（亚美尼亚和阿塞拜疆）进入伊朗伊斯兰国，又进入了俄罗斯联邦。在过去的两年中，一西进到了乌克兰和白俄罗斯。最近，非洲猪瘟已经进入欧盟范围（、波兰和）。尽管它的流行病学特性没有改变，但是野猪的掺和导致非洲猪瘟更难防控。比较肯定的洲猪瘟现在在高加索和东欧部分地区已经扎稳了脚跟，给当地猪肉贸易带来混乱，对小规模猪农带去了性的打击。
星期二左眼跳
网友评论 ()条 查看