齐河食药监局开展化验室出厂检验落实情况专项检查

　　齐鲁网5月12日讯（记者 郭盼盼 通讯员 玉）为进一步落实食品生产企业质量安全主体责任，强化企业作为食品安全的第一责任人意识，督促食品生产企业把好质量安全最后一道。近期，市齐河县食药监局对辖区内56家食品生产企业开展化验室出厂检验落实情况专项检查。

　　据悉，本次检查对化验室出厂检验记录进行检查，检查出厂检验原始记录、检验报告与产品生产记录是否相对应，检验记录档案是否按要求保存。现场对企业检验人员进行考核，了解检验人员是否具备相应食品检验技能，督促企业加强对检验人员的培训。检查出厂检验设备是否能正常运行，是否在检定有效期内使用。此外，还将检查企业自检报告是否齐全、规范和真实有效，是否能够真正实现为食品质量安全把好厂门。

　　据了解，从检查情况来看，齐河县大部分企业都能按要求履行食品出厂检验义务，只有个别企业仍存在检验记录不够规范、检验人员不够熟练、检验设备超检定有效期使用等情况。对此，检查人员均下达了限期整改通知，对检验能力有限的企业要求其增加委托检验批次，确保食品质量安全无事故。

　　（责任编辑： 欧云海 ）