黄菊秘书（记者郑晶晶 通讯员马遥遥）有时民间偏方真是害。这不，为治愈多年的咳嗽，60岁的新洲洪爹爹（化名）不去医院偏方生吞青鱼胆，结果导致严重急性肾衰竭，幸好送医及时才捡回一条命；汉口二七62岁肾炎患者李爹爹（化名），接连3个月食用民间偏方醋泡黑豆，未料补肾不成却得了尿毒症。
洪爹爹家住新洲，5年前开始长期反复咳嗽。一直以来，爹爹都是自己买止咳药服用，尽管效果欠佳，他却不肯上医院。上周，洪爹爹去菜场买青鱼，鱼贩见他老是咳嗽，便告诉他个偏方，说鱼胆能够舒肝明目、清热解毒，对治疗咳嗽有奇效。洪爹爹赶紧买了条大青鱼，回家后杀鱼取胆，捏着鼻子吞了下去。谁知4天过后，洪爹爹出现腰部疼痛，吃不下饭，伴有尿量减少的情况，家人赶紧将其送往武汉市中心医院。经检查，洪爹爹被诊断为急性肾衰竭。经透析治疗，洪爹爹转危为安，目前康复状况良好。
该院肾内科主任陈文莉介绍，患者是因为吞食鱼胆中毒导致急性肾功能衰竭，好在就医比较及时，并无大碍。她表示，鱼胆有着极强的毒性，鱼胆汁进入人体胃肠道后，其毒性成分首先被吸收进入肝脏，然后再由肾排出，中毒患者以急性肾衰和肝损害的发病率最高，其次为胃、肠、心脏、脑等脏器受累，若不及时抢救，可导亡。此外，鱼胆中还有组胺成分，会导致严重地过敏反应。
李爹爹患有慢性肾炎3年，半年前，他在网上看到黑豆具有强大的食疗功效，是补肾佳品，男人长期吃可以补肾壮阳，女人则可以美容美颜。李爹爹按照论坛说法泡了一罐子“醋泡黑豆”，每晚必食一碗。约3个月后，老人感觉胃口越来越差，小便里的泡泡也变多，双下肢开始，最近，他身体还常感疲劳乏力，连出门的力气都没有，家人赶紧将其送到武汉市汉口医院。该院肾内科主任沈皓检查发现，其血肌酐已经达到尿毒症水平，如果继续豆制品，可能需要进行血液透析治疗。沈皓解释，根据中医理论，豆乃肾之谷，肾虚的人食用黑豆是可以补肾的。可李爹爹患有慢性肾炎，应忌食植物蛋白，长期大量食用黑豆，反而加重了其肾脏负担。沈皓介绍，肾功能不全患者平时宜食用清淡易消化食物，可以摄取优质动物性蛋白质食物，如鲜奶、蛋类、肉类，但摄入量应根据肾功能的水平来调节，还应定期检查肾功能和尿常规，如果出现不适及时就医。他还提醒广大市民，食补可以，但应遵医嘱进行，以免影响健康。
陈文莉说，不少患者患病不上医院，盲目食疗，引发中毒的病例不少。该院肾内科就接诊过生吃鱼胆、蛇胆、吃苦杏仁，以及喝龟血等导致中毒的病例。她提醒，生病了应该上医院，并在医生的指导下进行治疗，不要自己盲目食疗。一旦发生食物中毒，应及时到医院就诊。
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