制作:夏枯草用清水浸透洗淨。甜瓜去瓜瓤、瓜仁切厚塊,清水洗淨備用。蜜棗和豬肉分別用清水洗乾淨。鮮豬胰清水洗乾淨,切去脂肪備用。瓦煲內加入適量水先用猛火煲至水滾,然後放入以上全部材料,候水再滾起,改用中火繼續煲小時左右,加入少許細鹽調味,即可以飲用。
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制作:夏枯草用清水浸透洗淨。甜瓜去瓜瓤、瓜仁切厚塊,清水洗淨備用。蜜棗和豬肉分別用清水洗乾淨。鮮豬胰清水洗乾淨,切去脂肪備用。瓦煲內加入適量水先用猛火煲至水滾,然後放入以上全部材料,候水再滾起,改用中火繼續煲小時左右,加入少許細鹽調味,即可以飲用。
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